微波炉版蛋糕(无糖无油)

原料

鸡蛋: 1个中等大小, 香蕉: 一根中等大小, 低筋粉: 一勺

步骤

1取一可微波的小碗,用勺子或叉子把香蕉弄成糊状

2打入鸡蛋,搅匀

3放一勺低筋粉(或普通面粉)和一点点泡打粉(可选),搅匀

4根据个人喜好放入果干(此处用了桂圆肉和枸杞)、坚果(此处省略,芝麻算吗)、肉桂粉等佐料

5微波2分钟即可,吃之前可以淋点蜂蜜(此处省略)


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