五花肉: 适量克， 生抽: 适量勺， 盐: 适量克， 蒜蓉辣酱: ， 烤肉酱:
1五花肉切片，本人喜欢用水烫一下肉片
2加烤肉酱，蒜蓉辣酱，生抽，盐～调料要少量多次根据自己口味添加～烤肉酱偏甜，蒜蓉辣酱比烤肉酱要少……
3加入蒜和生姜碎～搅拌均匀放冰箱冷藏两小时……
4两小时后取出，锅内少油煎～或者用烤箱～这里我使用的是平底锅，喜欢糊糊的口感，所以煎的时间较长～味道棒棒哒！
5我使用的是这款烤肉酱，口感偏甜，搭配蒜蓉辣酱，味道非常好，至于比例，烤肉酱比蒜蓉辣酱多一点，口感就都不错，可以根据自己口味调！