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原料
鸡胸: 2块2毛7, 柠檬: 1个, 生抽: 3勺, 盐: 1勺, 大蒜: 3瓣, 绿橄榄: 3颗, 果酱: 1勺
步骤
1首先你得拥有一个厨子(比如我) 其次你得拥有一块新鲜的鸡胸肉(如图) 随后你得拿小苏打给鸡肉按摩且休息十分钟 再后你就可以给鸡肉洗澡了 然后你应该用刀背儿把鸡肉拍输入了 最后你还得用刀45度角割几个口子
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2腌制的过程非常简单 将柠檬橄榄切片 大蒜捣烂 放入生抽中 搅拌后均匀淋在鸡肉上 对鸡肉进行按摩 边揉边上盐 随后放入碗中 保鲜膜封口 休息20分钟 (我这柠檬 大蒜 橄榄在底下 你看不见) 20分钟后翻身 再休息20分钟
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3锅热后小火下黄油 下鸡肉 煎了它 煎了它 噢!噢!噢! 好了 熟了 切块 入盘 淋酱 下筷 进嘴 (黑是因为我妈把老抽放生抽瓶子里了 呵呵哒)
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小技巧
吃完多喝水 天气太干 别上火