家常蒸槐花

原料

槐花: 适量, 白面: 适量, 黄面: , 油:

步骤

1这是买回来用自来水洗过晾干的样子。

2先加入一些油(我加的是鲁花压榨油),拌匀。再加入白面粉拌匀,最后加一些黄面粉拌匀。这是拌匀后的样子。

3拌匀面粉后的槐花就可以上笼蒸了。凉水大火蒸10分钟就OK了。这是蒸熟后的样子。

小技巧

油,黄面一定要加,是为了槐花不粘连。我是不加盐的。


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