圣诞老人蛋糕

原料

草莓: 12个, 八寸戚风蛋糕: 1个, 淡奶油: 400ml, 蓝莓: 若干, 彩糖: 若干, 糖霜: 若干, 砂糖: 32g, 黑芝麻: 若干

步骤

1取一个草莓,切两刀。第一刀把底部有叶子地方切平,第二刀草莓头部三分之一处切一刀。 圣诞老人帽子:裱花袋先剪个小口挤出一点奶油在草莓头点一下,取一个彩糖放在奶油上。 圣诞老人脸部:做完帽子后,把裱花袋继续剪个大口,把奶油挤在第二刀切的三分之一处,再把刚才做好的帽子戴上。 圣诞老人眼睛:取一只筷子,沾上点水,把水甩掉,点一粒黑色芝麻,芝麻尖头朝上,再轻轻点到圣诞老人的面部。圣诞老人做好。八寸蛋糕我用了6个圣诞老人。

2八寸蛋糕对切,取两个草莓切成小丁。 取少量奶油做夹层铺上草莓丁。

3继续用奶油抹面,取3个草莓,每个草莓对切成8块装饰边,切草莓时要保留叶子。 可以放点蓝莓装饰。 撒点糖霜彩豆即可。


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