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原料
鸡蛋: 2个, 沙拉酱: 1勺, 面包: 4片, 盐: 适量, 胡椒粉: 少许, 三文鱼(可替代): 少许
步骤
1这么大的面包4片,买的方形面包片可对半切开,煮一个鸡蛋;
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2锅烧热,中小火把面包片放进去,直到两面略脆金黄即可取出;
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3煮熟的鸡蛋去壳弄碎,加入一勺沙拉酱和少许三文鱼罐头(可用火腿之类的代替),
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4平底锅烧热,小火打一个鸡蛋进去,凝固后撒上适量的盐和胡椒粉,对半分开;
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5把3拌匀的鸡蛋沙拉放在两片面包之间,最上面放好煎好的鸡蛋;
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6怎么就那么美味呢?
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小技巧
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