#殷小妃de司膳坊#香橙牛奶蒸蛋

原料

金装安佳儿童牛奶(原味): 适量, 鸡蛋: 1个, 甜橙: 1个, 冰糖粉: 少许

步骤

1备料

2将甜橙搓盐洗干净,三分之二处切开,取出果肉和果汁。

3鸡蛋洗干净,按照1:1的比例加入温牛奶,打匀后加入冰糖粉

4混合均匀过筛,倒入橙碗中

5橙碗蒙上保鲜膜,用牙签在保鲜膜上扎几个洞。

6蒸锅大火烧开,上锅隔水蒸15分钟焖5分钟即可享用。

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小技巧

  1.     取出的果肉果汁让宝宝喝掉,补充维生素C 2.     牛奶需要是温过的,但不用沸腾 3.     过筛步骤不可省略 4.     蒸的时间视橙子有多大来定

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