椰浆酱汁绿豆沙

原料

冰糖或者葡萄糖: 按照口味调咯, 绿豆: 按食量!, 淀粉: 两大勺, 椰浆: 150克, 凉水: 小半碗

步骤

1把绿豆熬成绿豆沙 不要太浓稠

2把凉水跟椰浆和糖 和淀粉或均匀

3凉锅开火 把调好的液体倒入 大火加热 不停用勺子搅拌

4冒热气后转为小火 继续搅拌 稍微开始凝固时开始用勺子震荡

5待椰浆酱汁浓稠后 放凉 与绿豆沙一起放进冰箱

6凉透后 取出来 椰浆酱汁和着绿豆沙搅拌着吃

7热着吃也可以 按照个人口味就好

小技巧

越南家常nachtisch 有些人爱甜 有些人爱清淡 火锅后来一碗 棒极了 还健康


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