省气省心绿豆沙

原料

脱壳绿豆: 1杯, 未脱壳绿豆: 半杯, 水: 7碗, 糖: 适量

步骤

1取1杯脱壳绿豆,杯是家用量米的量杯,再加半杯未脱壳绿豆,洗净。

2加6碗水,碗是家用的普通吃饭碗,开火加热,煮开后关火,利用余温焖着。

3焖到你干完某事再回来,绿豆就开花了,再开火煮开,锅如果还是热的,很快就会开,建议立等关火。

4又等你干完某事回来,绿豆就这样啦,快乐地加糖,再次煮开,等糖溶解。

5最后是这样的绿豆沙,放凉,入冰箱,冰着吃???啦啦啦

小技巧

这个量有点多,煮完大概有9碗,自己看着下绿豆啊,脱壳绿豆和未脱壳的只要保证2:1的比例,煮出来口感就很好。


相关菜谱

  • 绿豆沙
  • 绿豆沙
  • 绿豆沙
  • 绿豆沙
  • 绿豆沙
  • 绿豆沙
  • “一举两得”绿豆沙〜绿豆沙馅
  • 清凉绿豆沙
  • 莲子绿豆沙
  • 绿豆沙汤圆
  • 自制绿豆沙
  • 甜蜜蜜绿豆沙
  • 冰镇绿豆沙
  • 百合绿豆沙
  • 西瓜绿豆沙
  • 绿豆沙冰棒
  • 醪糟绿豆沙
  • 醪糟绿豆沙
  • 自制绿豆沙
  • 绿豆沙糖水
  • 海带绿豆沙
  • 马蹄绿豆沙
  • 海带绿豆沙
  • 清凉绿豆沙
  • 绿豆沙月饼
  • 冰镇绿豆沙
  • 红绿豆沙
  • 绿豆沙馅
  • 清凉绿豆沙
  • 自制绿豆沙
  • 酸奶绿豆沙
  • 绿豆沙冰
  • 清凉绿豆沙
  • 绿豆沙汤圆
  • 山药绿豆沙