什锦挂面汤

原料

挂面: 一小撮, 饺子(煮熟的): 看人数, 肉丸子: 随意, 酥肉: 可有可无, 木耳: 适量, 胡萝卜: 适量, 白菜: 适量, 西红柿: 一个, 醋: 适量, 香油: 适量, 盐: , 白芝麻:

步骤

1肉丸子、酥肉都是年前炸好的,饺子是除夕剩下的,年年有余喽你懂的,木耳泡好洗净,胡萝卜、白菜切丝,西红柿切丁。

2水烧开,先下挂面,依次放入胡萝卜、木耳、白菜、酥肉、肉丸子,煮沸后再加入西红柿、饺子。

3面熟后,淋醋、香油,加盐调味,起锅,乘出,最后撒上白芝麻,就可以开动了!酸酸滴,香香滴,味道好不油腻!


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