鸡蛋酱茼蒿

原料

鸡蛋: 4个, 茼蒿: 一把, 豆瓣酱: , 盐: , 牛肉粉: , 葱花:

步骤

1将茼蒿菜清洗干净切成段

2鸡蛋放在碗中打散

3热锅凉油炒鸡蛋,炒六成熟,然后下入切好的茼蒿段和豆瓣儿酱,翻炒均匀

4完全炒熟后撒入葱花盐和牛肉粉


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