豆腐: 一块, 胡萝卜: 一个, 黄瓜: 一根, 香辣牛肉酱: , 葱姜: , 麻椒粒: 若干
1豆腐切小块,煎到金黄色,备用
2热锅冷油放入麻椒粒,变色取出麻椒粒,放葱姜和牛肉酱翻炒
3放入胡萝卜稍微炒,放煎好的豆腐,最后放黄瓜片,稍微炒出锅