原料

面团：: ， 高筋面粉: 200克， 砂糖: 5克， 酵母粉: 2.5克， 牛奶: 50克可自行调节， 自制酸奶: 50克， 淡炼奶: 50克， 盐: 3克， 黄油: 18克， 辅㪵：: ， 〈雨润〉烤肉、培根都可以: 适量， 泰式甜辣酱: 适量， 鲜辣粉: 适量， 芝士片: 适量， 香葱末: 适量

步骤

1除盐、黄油外的面团材料揉成光滑面团

2➕盐、黄油继续揉到扩展阶段

3面团发酵到两倍大

4分成四份放入烤盘中用手按压向四角方向按。二次发酵到1.5一2倍大

51、放上烤肉。2、铺上芝士片。3、撒上鲜辣粉。4、挤上甜辣酱。5、最后葱末登场。

6入预热好的烤箱烤制，上下火175度，时间18分钟。 时间和温度视烤箱不同而定。

7出炉后移出烤盘凉至温冷入保鲜袋密封保存。

小技巧

做起来超简单，也不需整形啥滴。