舌尖椒众

原料

猪舌尖: 一盘量, 黄椒: 1, 长青椒: 1, 红辣椒: 1, 食用油: , 香醋: , 盐: , 白糖: , 泰式甜辣酱: 一炒勺量

步骤

1先把准备工作做好。猪舌尖不宜切大,中等适可。

2倒入食用油,稍微热油倒入猪舌尖开炒,大约炒一分钟左右。

3放入黄椒,长青椒,红辣椒。炒半分钟

4放少许醋,一些白糖,盐。中间觉得炒的有点干可以洒些水,才不至于让它焦掉

5最后在装盘前才放泰式甜辣酱。中小火最后炒几下收尾。

6装盘完成,色泽完美,简单好吃

小技巧

建议买泰式甜辣酱,味道比一般的甜辣酱好吃


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