面包机做手撕面包

原料

高筋面粉: 3大杯, 鸡蛋: 两个, 盐: 1小勺, 糖: 5大勺(喜欢甜的可以多加一点), 牛奶: 200毫升, 酵母: 一勺半, 油(味道不要太大的): 3大勺, 奶粉: 5大勺

步骤

1先加液体(奶,鸡蛋,油)再加盐(把盐放在面包机角落)

2放入面粉,糖,在面粉中间掏一个小洞放入酵母再把酵母埋上(不可以让酵母碰到液体否则会失效)

3在面粉上面撒上奶粉就可以了(要是喜欢抹茶口味的也可以撒点抹茶粉?) 就可以启动面包机了 选择颜色:中 重量:750 就可以了

小技巧

面粉一定要3大杯,重点是一定要按照规定的量做才好吃


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