原料

腌过的猪肉片、豆瓣酱、辣椒油、花椒、蒜头、姜、大白菜、葱、黄瓜、韩国辣白菜。

步骤

一、放姜蒜和花椒粉、两大汤匙豆瓣酱爆香； 二、加放韩国辣白菜，再翻几下， 三、加大半碗水； 四、倒入大白菜，烧十分钟，加两茶匙料酒；我觉得大白菜放在这里很入味，下饭一流） 五、倒入肉片； 六、等再烧开后搅散肉片，看颜色不够，又加了些辣椒油，加入黄瓜和葱段，撒上炸过的花生，上锅开吃。