排骨: 300克， 大米: 1杯， 姜: 3片， 盐: 10克， 咸鸭蛋: 2只， 青菜: 200克， 生抽: 3勺， 食用油:
1先把排骨洗净后用盐、生抽、食用油腌制3小时，把咸鸭蛋蒸熟剥壳并切碎待用，青菜洗净摘好待用
2三个小时后洗米放入锅中，煲二十分钟后把腌制的排骨放入里面煲十五分钟
3之后把前面待用的咸鸭蛋放入，青菜也放入，在煲五分钟就可以出锅了