鸭蛋: 1只, 猪绞肉: 3量, 面粉: 10g, 盐: 少量, 油: 少量, 白胡椒粉: 少量, 糖: 少量
1猪绞肉内拌入鸭蛋面粉和调料
2拌匀后静置片刻
3放入碗后,盖上保鲜膜
4上蒸锅蒸半小时
5取出晾凉,切薄片
6可配面包、馒头