原料

花胶: ， 螺片: ， 海底椰: ， 百合: ， 沙参: ， 玉竹: ， 银耳: ， 蜜枣:

步骤

1花胶、螺片，放点姜片一起浸泡1-2小时，洗净切块装入汤煲袋待用；

2其他材料用温水浸半小时，洗净待用；

3将骨头飞水（放入凉水中，大火煮开3-5分，将水倒掉，冲洗干净）。

4将以上所有食材放入锅中，加1.6L-2L冷水（3-4人喝加6-7碗水，1-2人喝可将食材减半，加4碗水进行煲制。如果在煲汤过程中发现水太少，可以酌量加入开水）。

5用武火（大火）将汤煲开后调文火（最小火）慢炖2小时，出锅前10分钟放适量盐即可。