原料
飞蟹: (1只)， 洋葱: (半个)， 芹菜: (2棵)， 淡奶油: (适量)， 红椒: (一个)， 葱: (适量)， 姜: (适量)， 咖喱酱: (适量)， 香菜: (1棵)， 香菜: (1棵)， 椰浆: (1罐)， 姜黄粉: (适量)， 干苹果: (适量)， 盐: (适量)
步骤
1洋葱切丝，芹菜切段，红椒切丝，香菜切段
2将筷子插入飞蟹的尾部，然后将壳完整的剥离
3然后将飞蟹切成块
4锅中油热后放入葱姜丝
5加入洋葱炒香
6加入适量咖喱酱（我用的是油咖喱）
7加入适量姜黄粉
8倒入椰浆
9将飞蟹入锅
10沸腾后加入适量的干苹果粒
11加入适量的淡奶油
12调入适量盐
13放入芹菜段和红椒丝
14喜欢吃辣的朋友可以加一点点辣椒油
15大火收汁即可~最后用香菜点缀
16大火收汁即可~最后用香菜点缀
小技巧
哇哇超级鲜美皇家咖喱蟹，除了新鲜的膏蟹外，里头的咖喱也是抢尽了蟹的风头。——泰国进口的咖喱酱，拌入鸡蛋、淡奶、椰浆等，椰香浓郁、香辣可口。冬阴功汤比泰北温和许多，却十分微妙均衡，咸鲜甜酸香辣六味恰到好处。成都白癜风医院 提醒 咖喱蟹也不那么辣，软绵绵的蟹肉是拆壳的，一丝丝十分津甜，皇家贵胄忙于上流社交
