三黄鸡: 1只(两斤内), 酱油: 适量, 香葱: 适量, 姜: 适量
1两斤内的三黄鸡,把头去掉,香葱切小段,姜切片,把酱油,葱,姜加入腌制。
2用酱油给鸡全身按摩,装入保鲜袋冷藏至少半天,才较入味。
3电炸锅210度35分钟
4在锅底垫上锡纸,方便清洗。
5出炉