电压力锅蛋糕

原料

鸡蛋: 4个, 牛奶: 150克, 面粉: 150克, 白沙糖: 3勺

步骤

1先把蛋黄与蛋清分离 ,再用打蛋器把蛋清打发。在打的过程中 用打蛋器打一分钟加1勺糖 ,再打一分钟 +1勺糖

2蛋黄牛奶面粉 倒入器皿中搅拌成糊状,然后加入打发的蛋清 搅拌均匀

3电压力锅胆 抹油涂匀,把调好的蛋糕液倒入锅中,撒入葡萄干或者红枣(自己喜欢的口味)加热两分钟,保温20分钟,再加热两分钟,再保温20分钟,最后完成

4成功了,可以享用了

小技巧

电压力锅胆 抹油一定要多一些 否则会粘锅。


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