原料

荞麦面: 想吃多少来多少， 葱: 喜欢葱的多放点，不喜欢也可以不放， 小辣椒: 能吃辣就多放点啦， 辣椒油: 适量， 醋: 看自己， 酱油: 看自己， 花椒粉: 适量， 蒜泥/蒜粉: 适量可以多一点， 黑胡椒粉: 适量咯， 白芝麻: 可要可不要， 香油: 适量

步骤

1煮荞麦面

2煮的时候可以调调料:D 把所有料除了葱，辣椒白芝麻不放其他都混合在一起吧

3因为每次在成都的餐厅吃凉拌荞面都是凉的，所有我荞麦面煮好了用冷水冲了然后滤水

4然后把滤干了水的荞麦面放进有调料的碗里，也可以单独用一个碗装调料然后淋上去

5切好葱花，小辣椒，放在荞麦面上，然后撒白芝麻。然后就可以拍照了

6这是我在德国亚超上买的荞麦面但素长得不像我在成都吃的，只能这样了