胡萝卜: 2根, 排骨: 250克, 姜: 4片, 葱: 适量, 盐: 适量, 白糖: 适量
12根胡萝卜切段
22跟猪排骨切块
3水烧开,把排骨焯水,捡出来
4胡萝卜和排骨中,加入几个葱段,几个姜片,半勺白糖增鲜
5用高压锅炖30~60分钟,或用电饭锅炖2~3小时,出锅加盐即可盛出。
6加盐盛出