煎红糖糍粑

原料

糯米粉: , 红糖: , 油:

步骤

1用水把糯米粉揉成外表光滑的面团

2然后手里抹食用油揪一块在手里面再揉揉按扁把红糖粉沫放在中间当馅再把面团揉成圆棍

3油锅开小火放进去煎,一定要小火慢煎,等糍粑满满鼓起来以后就可以了,不要过分煎容易炸开烫伤,一定要注意,外面微微变焦就熟了

小技巧

不要煎太久,糯米粉很好熟


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