原料

猪肉: ， 葱: ， 盐: ， 香油: ， 韭菜: ， 鸡汤: ， 馄饨皮: ， 鸡蛋: ， 生抽: ， 水:

步骤

1猪肉 葱 韭菜洗净备用 馄饨皮备用

2猪肉剁成泥

3加入鸡汤

4搅匀后加入葱拌匀

5放入生抽 盐 香油拌匀最后放入韭菜末

6碗中加入鸡蛋

7打散搅匀

8锅中加入少许的油

9倒入蛋液煎蛋皮

10蛋皮煎好后切成丝 韭菜切末备用

11开始包馄饨 先取馄饨皮一张放入馅料

12两边对折

13再反过来在左上角稍微点一点水

14两边对折

15这样馄饨就做好了

16将鸡汤烧开加入少许的盐倒入碗中备用

17锅中加水烧开下入馄饨煮制

18馄饨煮好后盛入鸡汤的碗中撒上蛋皮 韭菜末即可