自制椒盐

原料

小茴香: 5克, 花椒: 5克, 白芝麻生: 3克, 盐: 6克

步骤

1把所有材料小火下锅炒出水分,变干,大概10几分钟,一定要注意小火,小火,小火

2然后装入纸包擀碎,不要用料理机,擀的香味重

3网筛过滤,大的继续擀

4最后这个样子,我过滤出9克粉,放了6克盐,盐的量根据自己口味适当调整


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