咖喱焖锅 塔吉锅版 香香哒

原料

好侍百梦多咖喱: 一块, 鸡胸肉: 一块, 鸡翅: 6只, 葱花: , 胡萝卜: 一根, 土豆: 一个半, 鲜香菇: 4个, 洋葱: 一个, 想吃虾可以买虾仁:

步骤

1按照咖喱块包装盒上写的方法把咖喱化开,开三档煮水

2将蔬菜洗净,削皮,肉稍微洗一下。土豆,胡萝卜切块,香菇切片,洋葱切成一角一角地扒开,放在案板上待用

3咖喱咕嘟起来后,切忌二次加水。先将洋葱和葱花扔到锅里起味儿,加入胡萝卜和土豆,盖上锅盖煮。注意土豆不要粘锅底(虽然焦了有点好吃,不过毕竟焦了不好),时常打开锅盖搅和下~

4将用水冲洗过的鸡大胸切片,宽一点薄一点好吃~鸡翅上划三刀口子,入味,好熟~

5土豆煮差不多软以后,加入鸡肉和鸡翅。盖上锅盖,2档焖10分钟,就可以吃啦!也可以在最后加入自己爱吃的叶子菜,不过味道大的菜可能会破坏咖喱的味道~

6尽情享用美食吧^_^~吃不完的留着晚上盖在面上吃咖喱拌面哦~

小技巧

普通的电火锅也可以做到的,只是塔吉锅焖锅味道更鲜美哦


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