原料
燕麦（即食）: 60g， 糙米粉（发酵）: 60g， 椰子油: 45g， 酵素养红糖: 30g， 椰蓉: 30g， 榛果碎: 15g， 水: 50g， 盐: 少许
步骤
1发酵糙米粉过筛
2加入燕麦，椰蓉，盐搅拌均匀。
3加入酵素养红糖和水。
4轻轻搅拌均匀，可以成团，不要过度搅拌。
5烤箱预热，用勺挖一勺面团，压实。
6垫有烘焙纸的烤盘上，用刮刀或者手掌将面团压扁。入烤箱175度，烘烤30分钟。
7香香的，酥酥的，健康小食。
小技巧
1，不可以用糙米粉替代发酵糙米粉。未发酵的糙米打粉口感比较粗糙。 2，没有椰子油，可以用玉米油。 3，这点量，我做了21块，加入葡萄干等果干也很好吃。 4，没有酵素养红糖可以直接用红糖。
