鸡翅: 8， 姜: 几片， 啤酒: 一罐， 郫县豆瓣酱: 一大勺， 青椒: 一颗， 盐: 少许， 糖: 少许， 酱油: 少许
1切配料
2鸡翅切块 青椒切丝 生姜切片
3加少许油 和生姜 豆瓣酱 然后加入鸡翅 翻炒
4翻炒到一定程度加入啤酒 正好没过鸡翅
5中火慢炖 加入盐 糖 酱油
6大火收汁后加入青椒
7翻炒出锅
8装盘