咖喱块: 3块， 土豆: 1个， 胡萝卜: 1根， 米饭: 2碗， 小排: 若干， 西蓝花: 1个， 葱: 适量， 香菜: 适量， 番茄: 2个
1肉焯水，水无需太多，加入料酒，焯水后加入咖喱块慢慢融化，小火翻煮
2煮45分钟左右，加入番茄，土豆，胡萝卜，小火煮20分钟，煮烂即可
3最后加入西蓝花，换其他也可以，按个人喜好，煮5分钟，不宜太久，否则菜会黄