原料

卤牛肉的卤水: 适量， 红烧牛肉: 多多的?， 米粉: 一碗， 青菜: 几片， 葱姜蒜，香菜: 适量， 胡椒粉: 少许， 生抽: 适量， 香油: 少许， 花椒油: 少许， 油辣椒: 适量， 剁椒: 随意， 酸豆角: 随意， 花生米: 随意

步骤

1卤水和红烧牛肉，配料，米粉，青菜

2来个近景 葱姜蒜、香菜末，盐，胡椒粉，生抽(我这里生抽还加少了一点，最后又加了些)，香油(就是芝麻油)，花椒油(一点点不要多了)

3水开后下米粉(我买的是鲜米粉，只用下水后再开了就可以了，如果是干米粉记得要先泡好，但是具体要煮多久我就不知道了?)

4青菜烫啊烫

5把米粉盛到配料碗，把牛肉和卤水都倒进去，依自己喜欢加油辣椒，剁椒，酸豆角(暂时没了就用酸菜代替?)，炸花生米(?假装自己有)

6加青菜，一起拌吧拌吧拼命拌 我5分钟能吃完一碗?美滋滋?

小技巧

也没什么技巧，反正就是好吃?