抹茶布丁

原料

抹茶粉: 15g, 牛奶: 250g, 奶油: 可有可不有, 冰糖: 按个人口味, 吉利丁片: 2片或3片

步骤

1牛奶加奶油倒入锅中加热,倒入抹茶粉搅拌均匀

2按个人口味加冰糖

3放入吉利丁片,快速搅拌均匀(吉利丁片需要提前放入冷水中浸泡,发软以后捞出拧干)

4冷却至50度左右(不会烫伤手指)后装瓶,静置一晚就可以开动了^_^

小技巧

有红豆更赞哦(^O^)


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