#英国留学#简易咖喱饭

原料

鸡腿: 两只, 土豆: 一个, 胡萝卜: 一个, 咖喱: 两块

步骤

1鸡腿胡萝卜切丁

2土豆切丁 用水泡一下去淀粉(貌似是这个作用) 所以我用碗装放

3分别用油炒过(我一般先炒土豆,然后胡萝卜,最后鸡腿肉) 再一起炒一会

4加入水或者牛奶(感觉牛奶比较好吃) 莫过菜一点点 大概5分钟(大概水沸腾后2分钟)

5把锅从炉上移开之后,加入咖喱(我也是凭感觉加的) 然后捣化 继续加热

6继续加热 注意用锅铲翻动一下 我感觉会比较粘 粘锅 在锅内感觉比较粘稠后 就可以出锅啦

小技巧

1.最好用不粘锅煮


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