奶粉版蛋挞

原料

奶粉: 6克, 鸡蛋: 1个, 炼乳: 1勺, 淡奶油: 100ml, 热水: 40克, 细砂糖: 8克, 蛋挞皮: 6个

步骤

11、在奶粉中加入细砂糖,用热水冲开。

22、再加入炼乳和淡奶油用手动蛋抽搅匀。

33、晾凉以后加入全蛋,用蛋抽打撒,搅拌均匀,然后过塞,到入蛋挞皮中,九分满,烤箱预热8分钟,200度。烤制时间20分钟,上下火中层200度。(具体温度要看个人烤箱的脾气)


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