酱料——mayonnaise

原料

鸡蛋: 2个, 橄榄油: 400ml, 盐: 适量, 糖: 两勺, 白醋: 100ml

步骤

1干净无水的盆里打两个鸡蛋。

2加糖,打发白膨胀。

3边搅拌边少量慢慢加油加醋。

4最后加盐。尝味道。收起。


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