番薯饼(红薯饼)

原料

红薯500克: 个, 糯米粉500: 克

步骤

1500克红薯,削皮

2放压力锅,隔水蒸熟(压力锅方便,不用切块,直接大火10分钟就熟透了)

3用饭勺捣成泥,趁热加入白砂糖

4加入和番薯等量的糯米粉

5准备混合在一起啦!

6如果觉得面团干了,就加一些牛奶进去,口味更香浓哦!

7两面煎成金黄色,就可以出锅啦!

8趁热吃,更香哦!

小技巧

不要做的太厚,不然中间不容易熟


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