淡奶油: 适量, 白砂糖: 适量(喜欢甜的可以多放一些), 奥利奥饼干: 一包
1把奥利奥饼干中间的奶油刮掉,用勺子一刮就掉,刮掉的奶油不要浪费,可以边刮边吃~
2取一干净塑料袋把刮好的饼干放进去,拿出擀面杖反复碾压成饼干碎,最好碎一些。(饼干不要一次性全放入塑料袋,应该几片几片的一点点碾压)
3取出适量淡奶油加入适量白砂糖,使用电动打蛋器打发淡奶油,不要打太过,直到拿起打蛋器 上面的奶油不掉就可以了。注意打发淡奶油要低温打发,下面放盆凉水,隔着凉水打发。
4把打发好的淡奶油搁置一边,拿出准备好的小杯子或者玻璃杯,把之前压好的饼干碎铺在最下面,然后用裱花袋装上淡奶油 挤到饼干碎的上一层,一层一层铺上,铺满铺匀为止,如果杯子大最上层的是饼干碎 可以取些水果切好点缀一下,个人喜好随意~