意大利面: 适量， 肉末: 200克， 西红柿: 1个， 洋葱: 1个， 番茄酱: 3大勺， 黑胡椒: 1勺， 大蒜: 适量， 胡萝卜: 1根， 鸡脆骨: 适量， 菠菜: 少量， 藕片: 少量， 蘑菇:
1绿叶菜，鸡脆骨，藕片，蘑菇等洗净焯水备用
2绿叶菜藕片鸡脆骨蘑菇洗净焯水控干备用
3烧水煮意大利面，控干备用
4西红柿洋葱胡萝卜切小丁，热锅冷油，肉末入锅翻炒，加酱油蚝油调色，加入蔬菜丁，继续翻炒。放入三大勺番茄酱（普通袋装半袋的样子），加入少量水烧开。酱汁完成
5意大利面可以替换成速食莜面或者挂面，方便面等。
6装盘，早中晚三餐都可以吃意大利面。但是减脂期间不推荐吃过于油腻的食物，因此配菜都是水煮的，但不限于这些蔬菜。另:娃娃菜，菠菜，金针菇等易熟蔬菜不适合煮太久。
减脂期吃了大量水煮的食物，偶尔做一次肉酱能吃很久。 春节后也要好好运动好好吃饭啊6ʕ∵ʔ∂