炒土豆泥沙拉【早餐午餐】 0

原料

土豆: 1-2个, 黄瓜: 一小段, 玉米: 适量, 午餐肉: 适量, 黄油: 三个一元硬币, 盐和黑胡椒: 适量, 沙拉酱: 3勺

步骤

1土豆丢水里煮或者饭锅里蒸熟,一定要软烂,用筷子戳到最里面

2上锅蒸土豆的空档处理其他食材,掰玉米粒,午餐肉黄瓜切丁丁

3烧热水,水里依次加入玉米,黄瓜丁,午餐肉丁,汆烫熟

4熟土豆出锅,去皮,用勺子之类的压成泥,喜欢细腻一些的可以压细腻一些。小心烫手,我就被烫到了,心急剥不了热土豆

5萌小厨口味比较重,土豆泥到这里还想再“处理”一下。热锅里化一下黄油,黄油化开后,倒入土豆泥小火搅拌翻炒,让黄油的香慢慢渗透到土豆泥。

6倒入刚才的配料,继续翻炒吧土豆泥!当它们你中有我,我中有你的时候,放适量的盐,出锅盛起。

7最后的最后,按照个人口味喜好加入了沙拉和黑胡椒,搅拌好开吃!

相关菜谱