带饭集锦之丁丁炒面

原料

西红柿: 一个, 青椒: 四分之一个, 羊肉: 200克, 洋葱: 4分之一个, 生抽: 一勺, 淀粉: 一小勺, 粗面条: 200克

步骤

11.粗面条,切成一厘米长的小丁。

22,其他所有配料都切成小丁,这才是丁丁炒面。

33,面下锅煮熟,捞出,放香油拌拌。锅里加油,炒羊肉加生抽,基本熟了,放洋葱,再加入其他配料。喜欢蕃茄味的,可以加番茄酱,我加了上图的那种。最后放盐调味,出锅

小技巧

用鲜面做炒面口感好


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