面条: 1份， 胡萝卜: 适量， 洋葱: 适量， 火腿肠: 1根， 青菜: 2颗， 鸡腿菇: 1颗， 豆瓣酱: 1勺， 蚝油: 1勺， 味达美: 1勺， 鸡蛋: 1个， 葱末蒜末: 适量
11：蔬菜洗净切丝，（菜可根据自己喜好选择） 2：葱蒜切末备用。
2锅内加水，开锅下面条，面条煮8分熟捞起，备用。
3锅内加油，放葱末，蒜末，爆香后加入鸡蛋，鸡蛋炒熟后，将所有蔬菜放入锅中，翻炒至蔬菜变软，然后依次加入一勺味达美，一勺豆瓣酱，一勺蚝油（量可跟自己口味酌情添加或减量，豆瓣酱充当盐的分量了，所以不需要用盐了！）翻炒均匀。
4蔬菜炒均匀后，将面条放入，翻炒，加一勺面汤，翻炒下，出锅即可。
5色香味俱全的炒面完成了！✌✌ 美味可口，老少皆宜哦！
1：面条不要煮太久，可以在煮面条的时候，另起一个锅炒蔬菜，蔬菜炒熟，面条就差不多煮好了，可以直接在锅中捞出面条，接着炒面，方便快捷！?