原料

麻鸡: 一只， 花椒: 少许， 八角: 少许， 陈皮: 少许， 桂皮: 少许， 大小荤香: 少许， 肉蔻: 少许， 丁香: 少许， 香叶: 少许， 辣椒酱: 3/2瓶， 粉皮: 2张， 橄榄: 半只

步骤

1锅中倒油，油熟后放入大料炒至变色

2料炒一分钟后倒入辣椒酱继续炒制

3麻鸡焯水之后放入炒锅中炒制，待鸡全部上色后准备入高压锅中压制

4入高压锅煮压

5包菜和粉皮放在盆中等鸡出锅烫熟

6完成，这道吃了第二天还想吃的菜，第二顿可以再煮包菜吃一次