番茄酱煮肥牛黄豆芽

原料

豆芽: 100g, 盐: 适量, 肥牛片: 300g, 蘑菇: 100g, 番茄片: 1只, 番茄酱: 70g, 胡椒粉: , 姜片: , 花椒:

步骤

1蘑菇(各种类型都有,切片) 黄豆芽放入400g清水中,加十几颗花椒,两片姜,冷水下锅,水开之后煮15分钟

2下300g肥牛片煮到变色

3加入番茄片(1个番茄切开),加入番茄酱,搅匀关火,加入盐和胡椒粉

小技巧

可与深绿色叶菜搭配


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