奶酪布丁

原料

鸡蛋: 2只, 奶油奶酪: 70g, 淡奶油: 200g, 牛奶: 280g, 砂糖: 30g, 100ml瓶: 6个

步骤

1奶油奶酪+砂糖打至顺滑

2加入淡奶油、牛奶搅匀

3加入鸡蛋搅至无渣

4过滤后装瓶

5155度水浴35-40mins,出炉放凉后入冰箱

小技巧

清甜爽口


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