原料
全麦面包片: 2片, 鸡蛋: 2枚, 苦菊: 1/4棵, 沙拉酱: 少许, 吃货の心: 1枚
步骤
1鸡蛋煮熟剥皮,用勺子碾碎。
2苦菊洗净切小段。
3将碎鸡蛋和苦菊拌匀并加入沙拉酱,抹在面包片上。
4切四份。去不去边都可以啦。
小技巧
个人认为适合碾碎夹心的水煮蛋是开锅之后大火煮7分钟的程度。 苦菊不用切太碎哟,吃起来有一点嘎吱嘎吱的口感蛮好。
全麦面包片: 2片, 鸡蛋: 2枚, 苦菊: 1/4棵, 沙拉酱: 少许, 吃货の心: 1枚
1鸡蛋煮熟剥皮,用勺子碾碎。
2苦菊洗净切小段。
3将碎鸡蛋和苦菊拌匀并加入沙拉酱,抹在面包片上。
4切四份。去不去边都可以啦。
个人认为适合碾碎夹心的水煮蛋是开锅之后大火煮7分钟的程度。 苦菊不用切太碎哟,吃起来有一点嘎吱嘎吱的口感蛮好。