【入门速成零失误】海绵杯子蛋糕

原料

鸡蛋: 4个, 面粉: 250g, 无盐黄油: 250g, 细砂糖: 250g, 泡打粉: 3茶匙

步骤

1找一个大碗,先放入黄油和糖,然后打入鸡蛋,最后放面粉,并加入泡打粉

2搅拌均匀,呈糊状

3模具和纸模准备好,将糊状物盛进去,可以用两把勺子互相刮。如果想要膨出来的效果的话可以盛得满一点

4放入烤箱,200度烤30分钟(用手轻按蛋糕顶部,如果弹起来了说明好了,塌下去了说明还没好)。烤好之后颜色是金黄的,香气四溢!趁热吃喔!


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