鸡肉虾仁奶酪丸子

原料

鸡腿: 一个, 对虾: 7只, 胡萝卜: 适量, 土豆: 适量, 三角奶酪: 一个, 柠檬片姜片: 适量

步骤

1蔬菜洗净去皮切块备用。鸡腿加姜片稍微焯水,方便剥肉。

2剥虾壳,去头尾去前后虾线肠线。鸡腿肉撕下来。

3将土豆胡萝卜鸡肉虾肉入辅食机,加点玉米淀粉,搅拌成泥。机器可以运作就不需要再加水。

4手心沾水,把肉泥放在手心摊成饼状,把奶酪放进中间。搓成丸子。

5把丸子摆在蒸盘上。把柠檬片扣在丸子上。一起蒸,这样出锅带柠香会很棒哦~多余的肉泥就放模具里拗个造型吧~蒸十分钟,你可以切开尝下熟了没有~


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