烤包菜/卷心菜 Roasted Brussel Sprouts

原料

小卷心菜: , 橄榄油: , 盐: , 胡椒:

步骤

1卷心菜切掉根部,对切。烤箱200度预热。

2撒盐,到橄榄油,卷心菜一面蘸完料后,翻面继续蘸。给小包菜裹满油后,切面朝下,放进烤箱,200度烤20分钟。

3掉下的菜很快就烤焦了,可以先拿出来。烤18分钟左右时,翻一下菜,看看是不是粘住了,然后翻一面,继续烤5分钟左右。

4烤好的小包菜外焦里内,很好吃哟。


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