包菜: 一小半, 盐: 随意放吧, 醋: 一大勺, 生抽: 一大勺, 葱: 一根, 蒜: 两小瓣, 生姜: 一小片剁碎, 小米椒: 两个
1第一步:把卷心菜切丝,用清水洗净,虑干。(不需要进开水里烫)
2摆盘,然后在卷心菜上面放入花椒粉、和姜末,蒜末,葱末,小米椒
3起油,油熟后直接淋到上面。加入醋、生抽、油泼辣子拌匀就ok啦!
真的是特别特别美味。